обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

обслуживание кухонного оборудования No Further a Mystery

Blog Article

Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.

Бистро. Важно правильно организовать раздаточную линию с мармитами, охлаждаемыми прилавками и витринами для напитков. Также необходимо оборудование для быстрого приготовления блюд, такие как гриль и фритюрницы.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);

Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.

Инструкции и руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда website одновременно